Según este estudio, suplementos de resveratrol pueden proteger los vasos sanguíneos de los efectos perjudiciales de los niveles de azúcar elevados en la sangre.
En este estudio, publicado en Diabetes and Vascular Disease Research, los científicos del Instituto de Diabetes y Corazon Baker IDI en Melbourne (Australia), de la Universidad de Monash (Australia) y de la Facultad de Medicina de la Universidad de Kentucky (Estados Unidos) escribieron: «Demostramos que la hiperglucemia conduce a la disfunción mitocondrial en las células endoteliales microvasculares, y que la inhibición mitocondrial induce disfunción endotelial. Además, nos muestran que el resveratrol actúa como un agente protector”.
«La protección mitocondrial mediada por el resveratrol puede usarse para prevenir las complicaciones cardiovasculares diabéticas a largo plazo».
Datos de estudios celulares y en animales indican que las primeras etapas de la diabetes se asocian a cambios perjudiciales en la función microvascular coronaria, y esto está relacionado con la disfunción de la mitocondria. Sin embargo, el resveratrol protege la función mitocondrial y puede apoyar la salud cardiovascular en los diabéticos.
También hay informes de que el resveratrol puede influir en la función mitocondrial y así afectar al envejecimiento. Un estudio de 2014 publicado en el Journal of Food Science informó que el resveratrol puede contrarrestar los efectos perjudiciales de una dieta alta en grasas incluyendo la restauración de la función mitocondrial. Datos obtenidos de ratones de laboratorio indican que el resveratrol parece aumentar la producción de células T reguladoras (Tregs), que desempeñan un papel clave en la modulación del sistema inmune.
Es bien sabido que la función de las mitocondrias disminuye con la edad, mientras que el envejecimiento es un factor de riesgo conocido para una serie de trastornos neurodegenerativos y comunes relacionados con la edad. Esto llevó a los investigadores a proponer que la disfunción mitocondrial podría conducir a enfermedades degenerativas.
El papel del estrés oxidativo en la promoción de la disfunción mitocondrial se ha propuesto, ha llevado a los investigadores a examinar si antioxidantes como CoQ10 y las vitaminas C y E pueden jugar un papel, así como otros compuestos bioactivos como la nicotinamida ribosido, una forma de vitamina B3.
Este estudio informa que niveles elevados de glucosa pueden también producir disfunción mitocondrial, y que el resveratrol puede mejorar las complicaciones cardiovasculares.
Detalles del estudio
Los investigadores utilizaron células endoteliales humanas para investigar los efectos de los niveles de glucosa en sangre elevados en la función de la célula y en la disfunción mitocondrial. Utilizaron ratas diabéticas para evaluar los beneficios potenciales para la salud cardiovascular del resveratrol.
Los datos de los experimentos revelaron que las primeras etapas de la diabetes se asocian con una disfunción microvascular coronaria.
«El resveratrol es un conocido activador de SIRT1 que previene o retrasa la aparición de muchas enfermedades como el cáncer, la enfermedad cardíaca isquémica y otros modelos de enfermedad», escribieron los investigadores.
«La activación de SIRT1 mediada por el resveratrol es conocida por regular la desacetilación de PGC-1 alfa y así mejorar la función y la biogénesis mitocondrial. Alternativamente, SIRT1 también parece influir en la biogénesis mitocondrial, así como OXPHOS. Estas vías de SIRT1 activadas por el resveratrol pueden afectar directamente la función mitocondrial en respuesta a la hiperglucemia».
«En consecuencia, examinamos la influencia del resveratrol en la inhibición de la función mitocondrial en las células endoteliales inducida por la hiperglucemia. Consistente con el paradigma anterior, el resveratrol fue capaz de revertir los efectos de la hiperglucemia en la función mitocondrial en las células endoteliales».
Referencia
Joshi MS, Williams D, Horlock D, Samarasinghe T, Andrews KL, Jefferis AM, Berger PJ, Chin-Dusting JP, Kaye DM. “Role of mitochondrial dysfunction in hyperglycaemia-induced coronary microvascular dysfunction: Protective role of resveratrol”. Diabetes and Vascular Disease Research, 2015;12(3):208-16 – doi: 10.1177/1479164114565629.