Según este estudio, la suplementación con carotenoides maculares puede conducir a un mayor aumento del pigmento macular y mejorar la sensibilidad al contraste.
Diferentes formulaciones de luteína, zeaxantina y meso-zeaxantina fueron examinadas en las personas con degeneración macular asociada a la edad (DMAE) temprana, con resultados que muestran que todas las combinaciones mejoraron significativamente el pigmento macular en los participantes.
Además, la formulación con 17 mg/día de meso-zeaxantina, 3 mg/dia de luteína y 2 mg/día de zeaxantina produjo aumentos significativos de la pigmentación macular en cada excentricidad, mientras que no se observaron tales aumentos en la formulación sin meso-zeaxantina únicamente con 20 mg/día de luteína y 0,86 mg/día de zeaxantina, según los resultados publicados en Eye.
La mácula es una mancha de color amarillo de unos cinco milímetros de diámetro en la retina. A medida que envejecemos, los niveles de los pigmentos de la mácula disminuyen naturalmente, de tal modo que va aumentando el riesgo de degeneración macular (DMAE). El color amarillo es debido al contenido de los carotenoides luteína y zeaxantina, derivados de la dieta.
Estos compuestos son los únicos carotenoides capaces de filtrar la luz azul dañina que puede dañar las células receptoras de la luz en el ojo, las barras y los conos.
Una capa fina de pigmento macular también puede permitir que la luz azul pase a su través y destruya las células. Mantener altos niveles de los carotenoides maculares y por lo tanto de pigmento macular, es un enfoque válido para mantener la salud ocular y reducir el riesgo de DMAE.
«Divulgamos que la inclusión de meso-zeaxantina en una formulación de suplementos de carotenoides parece conferir beneficios en términos de aumento de pigmento macular y de la sensibilidad al contraste en pacientes con DMAE temprana», escribieron los autores, dirigidos por Kwadwo Akuffo, del Instituto de Tecnología de Waterford en Irlanda.
«Este importante y novedoso descubrimiento se basa en la observación de que la suplementación con carotenoides maculares parece ser necesaria para aumentar al máximo el pigmento macular y para optimizar la sensibilidad al contraste en un periodo de 3 años en pacientes con DMAE temprana”.
Detalles del estudio
La mayoría de los estudios se habían centrado en la luteína y la zeaxantina, pero un estudio de 2013 de los mismos grupos de investigación indicó que una combinación de tres carotenoides – luteína, zeaxantina y meso-zeaxantina – puede ser necesaria para aumentar los niveles retinales y apoyar la salud ocular (British Journal of Nutrition, Vol. 110, págs. 289-300).
Este estudio se añade a estos datos anteriores, encontrando que la suplementación continuada durante tres años en las personas con DMAE temprana aumenta el pigmento macular y mejora la sensibilidad al contraste de los participantes.
67 personas con DMAE temprana se incluyeron en el estudio asignándose a uno de los tres regímenes de suplementación: el primer grupo recibió suplementos conteniendo 20 mg/día de luteína y 0,86 mg/día de zeaxantina, el segundo grupo recibió suplementos conteniendo 10 mg/día de meso-zeaxantina, 10 mg/día de luteína y 2 mg/día de zeaxantina y el tercer grupo consumió suplementos conteniendo 17 mg/día demeso-zeaxantina , 3 mg/día de luteína y 2 mg/día de zeaxantina.
«La suplementación sostenida parece necesaria, durante al menos 3 años, para aumentar al máximo el pigmento macular y para optimizar al máximo la sensibilidad al contraste», escribieron los investigadores.
Referencia
Akuffo KO, Nolan JM, Howard AN, Moran R, Stack J, Klein R, Klein BE, Meuer SM, Sabour-Pickett S, Thurnham DI, Beatty S. Sustained supplementation and monitored response with differing carotenoid formulations in early age-related macular degeneration. Eye (Lond) 2015;29(7):902-12 – doi: 10.1038/eye.2015.64.