Consumir ácidos grasos omega-3 EPA y DHA en dosis tan bajas como 0,7 gramos por día puede producir reducciones clínicamente significativas en la presión sistólica de la sangre en personas hipertensas, según este estudio del Reino Unido.
Datos de 312 hombres y mujeres sanos indican que la ingesta de 0,7 gramos de EPA + DHA por día durante ocho semanas se asoció con una reducción de 5,20 mmHg en la presión arterial sistólica, mientras que una dosis diaria de 1,8 gramos de EPA + DHA redujo la presión arterial sistólica aproximadamente e 5,3 mmHg
«Nuestra principal conclusión es que la ingesta de EPA + DHA, alcanzable a través del consumo de 2 a 3 porciones de pescado graso/semana o de dos cápsulas de aceite de pescado/día, reduce la presión arterial sistólica en 5 mmHg en aquellos con hipertensión sistólica aislada. Dicha reducción de la presión arterial estaría asociada con una reducción aproximada del 20% en el riesgo de enfermedad cardiovascular en la mediana edad», escribieron los investigadores de las universidades de East Anglia, Reading, Southampton, Glasgow y Newcastle en Journal of Nutrition.
Detalles del estudio
Los investigadores realizaron un análisis retrospectivo de un ensayo controlado aleatorio realizado en varios lugares con más de 300 adultos saludables para evaluar los efectos de EPA y DHA sobre la presión arterial. El estudio utilizó dos dosis de omega-3: 0,7 o 1,8 g de EPA + DHA, que son significativamente más bajas que las dosis usadas en la mayoría de ensayos controlados aleatorizados que analizan omega-3 y la presión arterial (muchos usaban dosis superiores a 3 gramos por día).
Los resultados mostraron que, mientras que no se observaron beneficios para la cohorte general, se observó un efecto significativo cuando los datos se centraron en personas con hipertensión. En estas personas, los suplementos de aceite de pescado se asociaron con una reducción de 5 mmHg en la presión arterial sistólica (PAS).
«Nuestros datos sugieren que los ácidos grasos de cadena larga n-3 PUFA en ingestas (de sólo 0,7 g/d, proporcionando 0,3 g de EPA y 0,4 g de DHA) pueden ser una estrategia eficaz para el control de la presión arterial en este subgrupo de población».
Referencia
Minihane AM, Armah CK, Miles EA, Madden JM, Clark AB, Caslake MJ, Packard CJ, Kofler BM, Lietz G, Curtis PJ, Mathers JC, Williams CM, Calder PC. Consumption of Fish Oil Providing Amounts of Eicosapentaenoic Acid and Docosahexaenoic Acid That Can Be Obtained from the Diet Reduces Blood Pressure in Adults with Systolic Hypertension: A Retrospective Analysis. J Nutr. 2016;146(3):516-23 – doi: 10.3945/jn.115.220475.