La suplementación de Chlorella puede beneficiar a los atletas que se someten a un entrenamiento intensivo después de que los investigadores descubrieran que las algas aumentan la respuesta inmune, mejorando potencialmente su deterioro inducido por el ejercicio.
La suplementación diaria con Chlorella pyrenoidosa (SC) durante cuatro semanas antes y dos semanas después de un período de dos días de entrenamiento intensivo aumentó la concentración de inmunoglobulina A en reposo (IgA).
Este anticuerpo desempeña un papel crucial en la función inmune de las membranas mucosas y puede ayudar a explicar por qué los atletas de resistencia en particular tienen una incidencia de infección del tracto respiratorio superior (URTI) o síntomas (URS) más alta de lo normal.
La suplementación diaria con SC fue capaz de aumentar la concentración de sIgA salival y la tasa de secreción en reposo. Junto con la investigación previa, ahora hay evidencia sustancial para mostrar que SC puede mejorar la sIgA salival.
«Nuestros hallazgos (en combinación con los de investigaciones previas) muestran algunos beneficios de SC en términos de aumentos, por encima de los niveles basales, en sIgA salival», dijeron los doctores Corinna Chidley y Glen Davison, investigadores del Endurance Research Group en la Universidad de Kent.
«La concentración de sIgA en reposo pareció aumentar en las semanas posteriores al período de entrenamiento intensificado. Es posible, por lo tanto, que un mayor beneficio sería evidente con un período de suplementación más largo y es factible que esto también se traduzca en un mayor efecto en los informes URS».
Chlorella pyrenoidosa es una intervención nutricional popular en Japón que puede actuar como una posible contramedida en la inmunodepresión inducida por el ejercicio.
Sin embargo, hay relativamente pocos estudios sobre atletas y aquellos con altos niveles de actividad física.
Detalles del estudio
Los doctores Chidley y Davison tomaron 26 sujetos y les pidieron que proporcionaran muestras de saliva en reposo para la determinación de sIgA, al inicio (semana cero) y después a las cuatro, cinco y seis semanas.
A lo largo de estas semanas, los sujetos recibieron una suplementación diaria con seis gramos al día (g/día) de Chlorella (13 sujetos) o placebo (13 sujetos).
Durante la semana cuatro, se llevó a cabo un período intensivo de entrenamiento de dos días con sesiones matutinas y vespertinas cada día, respectivamente.
Cuando se comparó el grupo placebo (PLA) con los suplementos de CP, los valores iniciales fueron 54 microgramos por minuto (μg/min) en promedio para el grupo placebo versus 57 μg/min para el grupo suplementado.
Sin embargo, en la semana cuatro estos valores habían aumentado a 54 frente a 83 μg/min; en la semana cinco, 63 frente a 98 μg/min y en la semana seis, 58 frente a 85 μg/min.
Se observaron cambios agudos mínimos en sIgA en respuesta a series de ejercicio individuales, observó el equipo, pero fue mayor en algunos momentos en el grupo de Chlorella (para las series dos y tres).
El equipo pensó que los mecanismos más probables por los que la sIgA salival aumenta después de 4-5 semanas de suplementación con Chlorella sea a través de los compuestos inmunoestimulantes encontrados en la Chlorella, tales como polisacáridos y glicoproteínas o complejos proteína/polisacáridos.
Sin embargo, también reconocieron que Chlorella contiene una gran cantidad de nutrientes, lo que podría influir en la inmunidad de los atletas.
Esto, agregaron, requeriría más estudios que incluyeran la determinación de la biodisponibilidad de la Chlorella consumida por vía oral y el monitoreo de los niveles de estas sustancias en plasma y/o células inmunes después de la ingestión.
Referencia
Chidley C, Davison G. The effect of Chlorella pyrenoidosa supplementation on immune responses to 2 days of intensified training. Eur J Nutr. 2017. doi: 10.1007/s00394-017-1525-9.